آلبالوی ترش یکی از میوه های مناسب و مورد علاقه است که به صورت تازه در تابستان فروش زیادی دارد و از آن فراورده های مناسبی تهیه می گردد.
ارقام آلبالو گوناگون می باشد و مانند انواع دیگری از میوه با ارقام و گونه های متعددی شناسایی می شود و می توان گفت که آلبالوهایی با طعم ترش و خوشمزه طرفداران زیادی دارد و چون آلبالو با خواص بالایی که دارد شناخته می شود از این رو می توان از آن به عنوان یک میوه پرخاصیت و مفید یاد کرد. خرید میوه آلبالو نیز با توجه به معیارهای مختلفی صورت می گیرد که تازگی و عاری بودن از انواع آفات و کرم خوردگی یکی از این موارد محسوب می گردد. ارقام آلبالوی ترش بیشتر برای تهیه انواع لواشک و ترشی کاربرد دارد و طرفداران این نوع از آلبالو در تهیه فراورده های مفید می تواند فروش بالای این محصول را در فصل تابستان تضمین نماید.
![](https://www.cherrysell.com/files/editor/images/AradSeo/%D8%A2%D9%84%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%88/a5.jpg)
ارقام آلبالو تازه
ارقام آلبالوی تازه ای که در بازار وجود دارد و در باغات پرورش می یابند را می توان در انواع ترش و شیرین تفکیک کرد و برای مصارف خاص به کار برد. هر رقمی از آلبالو برای مصرف خاصی مناسب می باشد اما به طور کلی همه انواع آلبالو دارای خاصیت می باشند و می توان با تهیه دمنوش و یا انواع شربت و مربا از انواع متفاوت از این میوه استفاده کرد.